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满族历史文化

文化栏目: 满族历史文化 当代满族文化名人 满清皇帝文化嗜好
带你领略满族过大年习俗
04-29 / 浏览量:72 次

带你领略满族过大年习俗

春节是中华民族最隆重的传统佳节,吃饺子、吃汤圆、全家团圆其乐融融。但你知道满族过大年有哪些习俗吗? 满族春节古称元旦,满语称阿涅业能业,是满族传统的盛大节日,源于汉族习俗,但又融合了满族特色,凝聚了满族衣食住行等多方面的......[详细]
满族的传统饮酒习俗
04-09 / 浏览量:75 次

满族的传统饮酒习俗

古往今来为,饮食俚俗是一个民族的最基本的文化现象。正如中国古代先哲所言:饮食男女,人之大欲民以食为天。吃吃喝喝固然是维系人生命必不可少的物质条件,但是它同时也是一种社会的文化现象。一个民族饮食文化的产生与发展,始终都反映......[详细]
满族文化的特色及饮食习俗
03-12 / 浏览量:178 次

满族文化的特色及饮食习俗

1. 满文 满族作为曾经建立过中国最后一个封建王朝的民族,不仅创造了自己的文字满文,而且将满文作为清朝的法定文字来推广和使用,形成了大量的满文古籍文献,包括图书、档案、碑刻、谱牒、舆图等等。在中国55个少数民族古籍文献中,无论......[详细]
满族创造出的奶制品
03-04 / 浏览量:95 次

满族创造出的奶制品

满族人喜欢食用奶制品,从小喝母乳,长大喝牛奶,各类由奶加工而成的食品种类很多。满族人对奶情有独钟,一方面是受蒙古族文化的影响,另一方面是由于自身的需要而逐渐形成的满族民族饮食习惯。 奶的营养价值不容忽视,营养极为丰富,尤......[详细]
满族传统小吃——驴打滚
01-22 / 浏览量:77 次

满族传统小吃——驴打滚

驴打滚是个汉语名称,但它是满族人的传统食品。满族人称它为飞石黑阿峰,也就是粘米面糕,豆面糕。其优点是消化的慢耐饥饿。因为满族及其先人们,其狩猎生产和游牧的生活方式决定他们长年奔波在深山老林,或远离村庄,为避免挨饿,喜欢吃......[详细]
满族茶文化
01-13 / 浏览量:158 次

满族茶文化

中国的饮茶之风由来已久,在汉族与多民族的融合过程中,茶这一特殊文化也得以推广开来。从而衍生出不同民族自己独特的茶文化。 满族茶饮历史悠久。早在唐代,茶叶作为贸易产品之一已经引入北方。辽金时期的女真人已有饮茶习惯。据记载:......[详细]
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