大连：滨城岁月沉淀的记忆，文化宝藏漫谈

大连，这座充满魅力的海滨之城

不仅有醉人的风光、鲜美的海味

还蕴藏着丰富多彩、熠熠生辉的非物质文化遗产

它们是大连历史的沉淀

是城市文化的根脉

承载着先辈们的智慧与情感

在岁月的长河中闪耀着独特光芒

为城市增添了无尽魅力与底蕴

今天就带大家看看

大连有哪些非遗是你所不知道的

感受那些穿越时光的文化瑰宝

庄河剪纸历史悠久，广泛分布在城乡各地。它起源于汉代，明清时期盛行，多为黑白剪纸，以阳刻为主，题材包括窗花、棚花等，反映了民间祈福纳祥的愿望。庄河剪纸融合了北方的粗犷和南方的细腻，风格独特，传统韵味十足。由于历史上的文化封闭，庄河剪纸保留了原始的传统形态，深受当地百姓喜爱，应用广泛。

2009年，庄河剪纸作为中国剪纸的子项目随之入选联合国教科文组织“人类非物质文化遗产代表作名录”，是大连市第一个入选联合国文化遗产名录的项目，实现了大连市非物质文化遗产申报的历史性突破。

复州皮影戏，已有300余年的历史，现有国家级代表性传承人1人——宋国超。2011年，复州皮影戏被列入世界非物质文化遗产名录。

复州皮影戏，与全国其他地方的皮影戏一样，都是人类历史上最为古老的以驴皮影人为演出道具，真人在后台演唱操耍的传统戏曲种类。是中华民族文化历史上的丰碑和骄傲之作。

桃核微雕是一种源于西汉的民间艺术，明清时期达到高峰。它用桃核雕刻各种图案，寓意吉祥。大连的韩志耀是第三代传人，创作了《核舟记》等作品，多次获奖。但这项技艺传承人少，现在面临后继无人的困境。韩志耀的作品题材广泛，包括名著人物、寓言故事等，深受媒体关注。希望能有更多人学习和传承这门艺术。

金州龙舞起源于望海村，已有130多年历史，舞姿多变，独具特色。1956年进京表演获三项大奖，1958年参加世界青年联欢节获金奖。之后还访问了多个国家。第七代传人李成家从2007年开始，在幼儿园和小学传授金州龙舞，培养了很多小传承者，让这项传统艺术在孩子们心中扎根。

复州双管乐，也叫管子乐，是我国历史悠久的民族管乐器，已有几千年的历史。管子分为单管和双管。双管是将两支单管并排合在一起而成。复州双管乐粗犷、高昂、高亢、深沉、细腻、委婉、柔美，不仅为本土本乡的听众所喜爱，而且得到海外朋友及国际友人的高度赞誉。著名的双管演奏家刁登科在参加大型史诗《东方红》演出时，吹奏的双管乐《江河水》韵味悠远，名传海内外。现国家级传承人是乔忠新。

东北大鼓，在瓦房店地区已有300年的历史。从过去到现在，东北大鼓著名的艺人有:关永安、赵文义、聂田盛、林正信、宋玉玺、陈世新、陈世芳等。瓦房店地区复州东北大鼓最兴盛的时间是民国时期到80年代前后。复州东北大鼓国家级传承人陈世芳，现在所传授的弟子已达数百人。

长海县的渔民号子是祖辈们在劳作中形成的歌谣，有各种风格，能鼓舞士气、团结协作。这些号子不仅高亢优美，还启发了很多优秀歌曲的创作。2005年被列入辽宁省非遗名录，2011年成为国家级非遗。近年来，它多次登上央视和全国性舞台，如《向幸福出发》和中国原生民歌节，还被改编成音乐舞台剧《大橹·号子·红腰带》。

庄河民间故事流传广泛，有传说、生活故事、笑话和寓言四大类。这些故事口语化、通俗易懂，充满浪漫色彩，反映了当地的历史、风俗和百姓的智慧。比如《李秉衡的故事》《大河庄与大庄河》等，都很受欢迎。但随着社会变化，年轻人兴趣转移，讲故事的传统逐渐减少了。希望我们能继续传承这些宝贵的文化遗产。

大连贝雕技艺历史悠久，可以追溯到汉代。明清时期已经非常发达，用于家具和首饰等。传承人金阿山在55年的研究中，创新了贝壳软化技术，使贝雕技艺达到很高水平，并多次获奖。他的作品还被用于国宾馆装饰，受到广泛好评。金阿山全家都在从事贝雕，培养了大量人才，为中国贝雕文化的发展做出了巨大贡献。

大连吹咔乐，俗称“咔戏”，历史悠久，明清时期就已经流行。它通过唢呐、咔碗、口噙子等乐件模仿人声和乐器，达到双重美感。演奏不受场合限制，能调节气氛。常演的曲目有京剧、评戏、吕剧等，如《武家坡》《铡美案》等。大连地区有几个有名的咔戏班子，如秦家班子、于家班子和刘家班子，传承已有百年。这种民间艺术深受群众喜爱，具有广泛的民俗价值。

旅顺放海灯是渔民祭拜海神娘娘、祈求平安和丰收的习俗，已有五千年的历史。每年正月十三晚上，渔民们会在海边放灯船，彩船上挂满灯笼和彩旗，写有吉祥语。夜幕降临时，大家聚集在海滩，放鞭炮、烧纸、浇酒，小木船挂着彩灯驶向大海，灯火辉煌。人们扭秧歌、欢呼雀跃，享受这美好的时刻。这个传统活动一直延续至今，深受当地渔民喜爱。

庄河双管乐起源于19世纪末，由山东乐师传授而来，音色深厚古朴，表现力丰富。20世纪50年代被称为“辽南吹打”，80年代称为“辽宁鼓乐”。庄河地区有很多双管艺人，演奏时常用颤音、滑音等技巧，增强感染力。主要作品有《小朝元》《集贤宾》等。虽然分布在多个乡镇，但随着时代发展，面临传承困境，需要加强保护。

庄河皮影戏起源于19世纪初，分为北派和南派。北派受河北影响，唱腔和乐队更专业；南派则保留了本地风格。演出时只需一个白布幕，艺人操纵驴皮影人表演。一台戏至少需要六到八人，包括主弦、司鼓、贴影和拿影。虽然曾兴盛一时，但现在只剩下一个影箱和十多名艺人，多数是老年人，急需保护。

庄河放海灯是渔民祭拜海神娘娘、祈求平安的习俗，广泛分布在沿海乡镇和海岛。每年正月十三，渔民们会扎制海灯，到海边烧香、磕头、放海灯。晚上，大家吃饺子后，拿着海灯和贡品到海边，根据风向把海灯推入海中，鞭炮齐鸣，场面热闹。这个传统活动已经流传了很长时间，深受当地渔民的喜爱。

庄河东北大鼓是一种具有浓郁地方特色的说唱艺术，主要分布在庄河的几个乡镇。它以庄河方言为基础，有独特的风格。最初由流民带入，深受当地居民喜爱。艺人多为拜师学艺，有的自弹自唱，有的多人合作。但现在艺人年事已高，年轻人不愿学，这门艺术面临消亡的风险。

大连新金民歌是东北民歌的一部分，既有东北的豪爽，又有山东的质朴。柳林惠和马艳是代表性传承人。这种民歌融合了方言，简单易学，常由单鼓、皮影艺人传授。大连新金民歌是一座民间艺术宝库，现在已经是省级非遗项目，保护和挖掘它非常重要。

瓦房店东岗剪纸是辽宁省级非遗项目，有200多年历史。作品内容丰富，包括身边景物、历史故事、已有图案和想象创作。用途多样，如祈福纳祥、展现情趣、喜庆活动等，给生活增添了乐趣。这种剪纸朴实无华，深受人们喜爱。

田家黄酒的酿造关键在于选用优质地下水和传统工艺。沙包镇的地下水清澈甘甜，非常适合酿酒。这种技艺传承了百余年，独特的酿造方法和器具展现了当地文化。田家黄酒在当地酒文化和中药领域都很重要，现在是辽宁省省级非遗项目。

普兰店鼓乐以刘家唢呐为代表，已有300多年历史，传承六代。刘家保存着祖传的乐器和曲目，非常有名。1996年，刘家森和他父亲在北京演出，受到好评，还上了电视。现在刘家唢呐是辽宁省省级非遗项目。

普兰店传统手工布艺技艺由李王氏从山东传入，现已传至第五代。传承人是王格丽和韩月娥，她们的外甥女和女儿也在学习。这门技艺结合了剪纸、色彩、造型和缝制，非常有特色。大连日报和电视台都报道过，影响力很大。

马驷骥，笔名三马，1938年生于辽宁，是著名电影艺术家和美术家。他创立了中国根艺美术学会，并被授予多个高级职称。1991年，他捐赠了400件根艺作品给大连市，建立了“马驷骥根艺美术陈列馆”。2009年，他的根艺被列为辽宁省非遗项目。他是中国根艺的创始人和学术领路人，被誉为“德艺双馨”的典范。

辽南古诗词吟咏源自金州南金书院，特点是平仄高低错落、吟念结合、声断气不断。吟唱时吐字清楚，用琵琶、古琴等乐器伴奏，形式多样。张本义先生为了传承这门艺术，创建了白云书院、连海书院和白云吟唱团，还编写了教材，免费培养了六千多名青少年诵读经典。

金州狮舞（北狮）在重大节庆时表演，是当地重要的娱乐方式。1983年后，金州狮舞多次参加国内外演出和比赛，获奖无数。比如2003年获全国南北狮王争霸赛银牌，2005年获全国龙狮邀请赛金牌，2006年在韩国中秋艺术祭大赛中获金奖，2007年和2008年也在多个比赛中获得好成绩，还参加了北京奥运会和残奥会火炬接力大连站的表演。

梅花螳螂拳包括拳术、棍术和刀术，其中棍术叫六合棍。清朝时从山东传到金州。六合棍有六合，每合由不同招式组成，如“回首四平枪”、“鹞子翻身”等。第六代传人吴富尉二十岁开始练六合棍，技术非常娴熟。为了传承这项武术，他毫无保留地教给热爱棍术的武术爱好者。

金州东临黄海、西濒渤海，物产丰富，特别是海鲜。金州菜系有170多年历史，以海洋文化为特色，注重健康饮食，做工精细，火候考究，保持原汁原味。金州菜结合本地物产，开发了4100多种菜品，其中上百种在辽南非常有名，广受欢迎。

金州古琴结合了本地道教音乐和古琴流派，风格古朴高远。演奏技法讲究柔中带刚、疏密相间，音色明亮高亢，追求隐逸清静的意境。近年来，金州古琴传人多次赴国内外演出，并培养了很多传承人。现在，金州古琴在演奏、作曲、古谱发掘等方面都有很强的实力，传承了悠久的古琴文化。

金州单鼓音乐是祭祀活动中的音乐形式，融合了东北民歌、二人转等元素，唱腔自由多变。1956年，第一支单鼓队伍进京表演获奖，受到周恩来和朱德的接见。1987年和1988年多次进京演出，赢得很高赞誉，还参加了人民大会堂的春节团拜会。多年来，地方群众和文艺工作者不断推陈出新，获得了省市级多个奖项。

复州鼓乐有四五百年的历史，是重要的非遗项目。乐器多样、曲目丰富，流传下来的曲目近600首，从艺人员800多人。近年来，复州鼓乐团不仅活跃在民间，还参加了中国艺术节、《对话·寓言2047》演出，走出国门到英国爱丁堡等地交流，并多次在央视和地方卫视的节目中亮相。

复州高跷秧歌有500多年历史，按戏曲扮相表演古装戏，比如《施公案》里的角色。每年农历新年，复州城镇、永宁镇、李官镇等地的高跷队都会在街上巡回表演。二十多年前，瓦房店城乡有近百支高跷队伍在元宵节演出，大街小巷热闹非凡，吸引上万人观看。

“德记号”药房建于清朝咸丰二年，位于金州古城南街，是大连最早的老字号中药房，主营诊脉看病和中草药。他们不断研发新中成药，如“女界福”浸膏、“止咳养肺丸”等。现在，“德记号”建立了中医药文化传承基地，通过师徒传承的方式保护传统制药技艺，并将“女界福”浸膏申请了国家注册商标并批量生产。

大连老黄酒有4000多年历史，主要流传于大连多个地区。它用当年产的大黄米、夏至时节的麦曲和山泉水酿造，工艺讲究，需窖藏一年以上。传承人王贵玉继承了家传秘方，并在长兴酒庄继续生产老黄酒，还创建了酒文化博物馆，总结出传统酿制工艺，保护和传承了这一技艺。